-
Out of stockYerel üreticilerinin ürettiği atalık buğdayın, geleneksel yöntemlerle (taş değirmeni), bir bütün olarak öğütülmesiyle elde edilen undan, ekşi mayalı ve soğuk fermentasyon yöntemiyle yapılmıştır.
-
Out of stockİçeriğinde; %100 Tam karabuğday (greçka) unu, yıllanmış ekşi (doğal) maya, kaynak tuzu ve su, ortalama 600 gr gelmekte ve Antik Hitit teknikleri ile yapılmaktadır.
-
Out of stockYerel üreticilerin ürettiği atalık buğdayın, geleneksel yöntemlerle (taş değirmeni), bir bütün olarak öğütülmesiyle elde edilen undan, ekşi mayalı ve soğuk fermentasyon yöntemiyle yapılmıştır.
-
İçeriğinde; %100 Tam tane karakılçık unu, yıllanmış ekşi (doğal) maya, kaynak tuzu ve su, ortalama 850 gr gelmekte ve Antik Hitit teknikleri ile yapılmaktadır.
-
İçeriğinde; %100 Tam tane siyez unu, yıllanmış ekşi (doğal) maya, kaynak tuzu ve su, ortalama 850 gr gelmekte ve Antik Hitit teknikleri ile yapılmaktadır.