-
Yerel üreticilerden gelen atalık buğdayın, geleneksel yöntemlerle (taş değirmeni), bir bütün olarak öğütülmesiyle elde edilen undur. -
Sivas-Kayseri-Malatya bölgesinin atalık buğdayı zerun'un unundan yumurtasız olarak üretilmiştir. -
Out of stock
Yerel üreticilerin ürettiği atalık buğdayın, geleneksel yöntemlerle (taş değirmeni), bir bütün olarak öğütülmesiyle elde edilen undan, ekşi mayalı ve soğuk fermentasyon yöntemiyle yapılmıştır. -
Out of stock
Yerel üreticilerinin ürettiği atalık buğdayın, geleneksel yöntemlerle (taş değirmeni), bir bütün olarak öğütülmesiyle elde edilen undan, ekşi mayalı ve soğuk fermentasyon yöntemiyle yapılmıştır. -
İçindekiler: Zerun tam buğday unu, soğan, kuru nane, içme suyu, yoğurt, domates, kırmızı biber, yeşil biber, sarımsak, domates ve biber salçası, maydanoz, tuz, ekşi hamur mayası. Alerjen: Glıuten ve laktoz içerir. Besin Tablosu (100g için) Kalori - 60 kcal Yağ - 3,3 g Trans yağ - 0 g Karbonhidrat - 5 g Lif - 0,6 g Protein - 2 g Tuz - 0,03 g -
Sivas-Kayseri-Malatya bölgesine ait atalık buğdayımız zerun buğdayının dövmesi, diğer adıyla yarmasıdır. -
Sivas-Kayseri-Malatya bölgesine ait atalık buğdayımız zerun buğdayının bulgurudur.
