Karabuğday (Greçka) Unu 1 Kg

 195,00 KDV Dahil

NOT: Bu üründen sepete max. 3 adet ekleyebilirsiniz.

Açıklama

İçeriğinde; %100 Tam tane ham karabuğday (Greçka) unu vardır.

Geleneksel yöntemlerle (taş değirmeni), kavrulmamış tohumun bir bütün olarak öğütülmesiyle elde edilen undur.

  • %100 Tam Karabuğday unudur.
  • Kavrulmamış tohumdan öğütülmnüştür.
  • Kabuğu ayıklanmıştır.
  • Muazzam bir kokuya sahiptir ve bunu uzun süre korur.
  • Taş değirmende öğütülmüştür.
  • Gen merkezi olan Rusya’da yetiştirilmiş, kabuk soyma ve öğütme işlemleri ülkemizde gerçekleştirilir.
  • Karabuğday unu; bir buğday unu değildir. Karabuğday unu, kuzukulağıgiller familyasına ait bir bitkinin tohumunun öğütülmesiyle elde edilir.
  • Gluten içermez ancak çölyak tanısı olanlar için kullanımı çapraz bulaşı riskinden kaynaklı uygun değildir.
  • Protein oranı yüksektir. Uzun süre tok tutar.

100 g için besin değerleri

Enerji (Kcal/kj) 343/1464

Protein (g) 13

Lif (g) 10

Karbonhidrat (g) 71,5

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Karabuğday (Greçka) Unu 1 Kg” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir